チーズ入り!かぼちゃのゴマ団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4個
- スライスチーズ 2枚
- 白ごま 大さじ2~
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る。電子レンジで竹串がスッとささるくらいまで加熱する。
- 2 かぼちゃをマッシュし、ラップの上にひとつ分を取り分ける。真ん中をへこませてチーズを折り畳んで入れ、丸く成形する。
- 3 まわりに白ごまをまぶして、形を整えたら完成。
きっかけ
旬のかぼちゃを使った料理を作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
このままでも美味しいですが、白ごまを軽くフライパンで煎ると香ばしくなります。
- レシピID:1150012679
- 公開日:2017/09/21
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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