ズボラ飯！レンジdeもやし生姜雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でもち麦（ご飯でもOK） 大さじ4程度
- （レシピID：1150012330 ）
- もやし 1/4袋
- 生姜（チューブタイプのもの） 小さじ1
- 乾燥わかめ 一つかみ
- 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
- 顆粒だし 小さじ1
- 水 1カップ
- 片栗粉 小さじ1～2
- 水（片栗粉溶解用） 大さじ1程度
作り方
-
1
どんぶりにもやしを入れ、めんつゆをかけて軽く混ぜます。
ラップをし、500Wで1分半レンジで加熱します。
-
2
生姜を加えて、全体がしんなりするまで混ぜます。
-
3
水と顆粒だしを加えて軽く混ぜます。
そこへ、茹でもち麦あるいはご飯を入れて混ぜ合わせます。
-
4
乾燥わかめを手で少し握ってつぶしてから、入れます。
全体を混ぜ、500Wで2分加熱します。
-
5
片栗粉を水で溶いたものを入れて、全体をかき混ぜます。
さらに500Wで30秒加熱し、全体をかき混ぜたら完成です。
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kiki0430
産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、
腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。
二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆
今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。
また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、
圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！
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お一人様の簡単お昼ごはんやお夜食にぴったり。
ご飯の代わりにもち麦にすることでヘルシーに♡