胡麻ほうれん草サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 ４５ｇ
- 水と鰹出汁 ６５０ｍｌと小匙０、５
- 栗蜜 小匙０、５
- すりおろし胡麻 小匙０、４
- 穀物酢 小匙０、５
作り方
- 1 鍋に水６５０ｍｌを濯ぎ、鰹出汁小匙０、５を乗せる
- 2 １分中火を通す
- 3 ほうれん草４５gを笊に乗せ水を通す
- 4 ほうれん草４５gを鍋に乗せ２、５分中火を通す
- 5 笊にほうれん草を載せ湯と水を通す
- 6 ほうれん草を絞り、御皿に載せる
-
7
すりおろし胡麻小匙０、４をほうれん草に乗せ穀物酢小匙０、５を濯ぐ
- 8 栗蜜小匙０、５を濯ぎ味を整える
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 胡麻ほうれん草サラダ
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