米なすのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米茄子 1本
- スライスチーズ 3枚
- ハーブ塩 2つまみ
- ブラックペッパー 2つまみ
- オリーブ油 大匙1
- ケチャップ 小さじ3-4
作り方
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1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011456/
このオーブン焼きのバージョンアップ版です。 - 2 米茄子を輪切りにし、一部の皮をむき、切り込みを縦に、2か所入れます(切り込みを入れないと、食べにくいです)。
- 3 茄子を電子レンジで、2-3分加熱します。
- 4 加熱した茄子をオーブンプレートに乗せ、ケチャップ、スライスチーズ、ハーブ塩、ブラックペッパーをかけます。最後にオリーブ油をかけて、オーブントースターで5-6分焼きます。
きっかけ
米茄子が安く手に入ったので、このレシピのバージョンアップ版を作りました。 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011456/
おいしくなるコツ
やはり米茄子の方が、断然うまい!
- レシピID:1150011986
- 公開日:2017/03/22
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6 件
つくったよレポート(6件)
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うさぎさんは料理下手2022/07/23 19:29スプーンで食べれるように小さくカットしました。ビールにも合う味でした!簡単で美味しかったのでまた作ります!
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よこぶえ2021/07/01 21:38簡単においしく出来ました
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eina2019/08/18 20:49簡単におつまみができました。
美味しかったです(* ̄▽ ̄*) -
sutyrips2019/08/07 18:06簡単!おいしかったです(^^)