米なすのオーブン焼き レシピ・作り方

米なすのオーブン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
tamagoromaru
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簡単ですが、本格的でワインに合います!

材料(2人分)

  • 米茄子 1本
  • スライスチーズ 3枚
  • ハーブ塩 2つまみ
  • ブラックペッパー 2つまみ
  • オリーブ油 大匙1
  • ケチャップ 小さじ3-4

作り方

  1. 1 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011456/

    このオーブン焼きのバージョンアップ版です。
  2. 2 米茄子を輪切りにし、一部の皮をむき、切り込みを縦に、2か所入れます(切り込みを入れないと、食べにくいです)。
  3. 3 茄子を電子レンジで、2-3分加熱します。
  4. 4 加熱した茄子をオーブンプレートに乗せ、ケチャップ、スライスチーズ、ハーブ塩、ブラックペッパーをかけます。最後にオリーブ油をかけて、オーブントースターで5-6分焼きます。

きっかけ

米茄子が安く手に入ったので、このレシピのバージョンアップ版を作りました。 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011456/

おいしくなるコツ

やはり米茄子の方が、断然うまい!

  • レシピID:1150011986
  • 公開日:2017/03/22

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カテゴリ
なす全般ワインに合うおつまみ簡単おつまみおもてなしもう一品糖質制限・低糖質
関連キーワード
米茄子 ワインに合う オーブントースター 簡単
料理名
ワインにぴったり、米茄子のオーブン焼き
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つくったよレポート(5件)

  • よこぶえ
    よこぶえ
    2021/07/01 21:38
    米なすのオーブン焼き
    簡単においしく出来ました
  • eina
    eina
    2019/08/18 20:49
    米なすのオーブン焼き
    簡単におつまみができました。
    美味しかったです(* ̄▽ ̄*)
  • sutyrips
    sutyrips
    2019/08/07 18:06
    米なすのオーブン焼き
    簡単!おいしかったです(^^)
  • 姫おかん
    姫おかん
    2018/08/12 14:58
    米なすのオーブン焼き
    米ナス安かったので
    チーズの他にツナマヨやマヨネーズも乗せてみました

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