うどんdeナポリタンレシピ・作り方

Name: うどんdeナポリタン
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: うどん 2玉; ソーセージ 6本; タマネギ 1/2個; ピーマン 1個; ケチャップ 1/4カップ; ウスターソース 小さじ2; 牛乳 大さじ1; 塩 少々; ブラックペッパー 少々; オリーブオイル 大さじ1

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約10分
300円前後

＊hana＊mama＊

うどんでモチモチのナポリタンも美味しいですよ！

みんながつくった数 20件

材料（2人分）

うどん: 2玉

ソーセージ: 6本

タマネギ: 1/2個

ピーマン: 1個

ケチャップ: 1/4カップ

ウスターソース: 小さじ2

牛乳: 大さじ1

塩: 少々

ブラックペッパー: 少々

オリーブオイル: 大さじ1

作り方

1

ソーセージ、タマネギ、ピーマンを5mm幅に切り、うどんは茹でておきます。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、①と塩を入れていためます。
3

うどんとケチャップ、ウスターソース、牛乳を入れて炒めます。
4

器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を加えることで味がまろやかにまとまります。

きっかけ

和風ナポリタンが食べたくて作りました。

公開日：2015/02/13

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このレシピを作ったユーザ

＊hana＊mama＊こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。