ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にニンニクのみじん切り、サラダ油大さじ1を入れて火にかけます。
- 2 ①にみじん切りした玉ねぎ、すりおろしたニンジン、塩を加えて炒めます。しんなりしたら豚ミンチも加えて炒めます。
- 3 スパイス類、ケチャップを加えて炒めたら、水を加えて10分程煮込みます。
- 4 器にご飯、③を盛り付けて生卵をのせたら完成です。
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- 料理名
- ドライカレー
＊hana＊mama＊
こんにちは。訪問ありがとうございます☆
2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。
子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。
簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
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多めに作ってストックもできるので重宝します。