スチームキャベツの酢醤油漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ95gを幅1、5cmに整え笊に乗せ水を通す
- 2 スチーム器に水325mlを灌ぎキャベツを乗せる
- 3 中火を2、5~5分通す
- 4 容器に砂糖小匙0、2と酢小匙0、5~0、8、醤油28、5ml(約大匙2)を灌ぎ味を整える
- 5 スチームきゃべつを砂糖醤油と酢に乗せる
- 6 15分程味漬け御皿に乗せる
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- スチームキャベツの酢醤油漬け
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