胡瓜とおかひじきの甘酢胡麻油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胡瓜107ｇを笊に乗せる
- 2 幅０、２ｃｍに整える
- 3 おかひじきを笊に乗せ水を通す
- 4 幅３、５ｃｍに整える
- 5 フライパンに胡麻油小匙１を温める
- 6 胡瓜とおかひじきをフライパンに乗せ１、５分中火を通す
- 7 砂糖小匙０、２と醤油大匙１、５と酢小匙０、８をフライパンに乗せ強火を０、5分通す
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜とおかひじきの甘酢胡麻油炒め
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颯湖2015/06/15 14:13
おかひじきはおひたしにすることが多かったのですが、炒めてもシャキシャキのままでおいしいですね。ごちそうさまでした。
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