焼豚が決め手☆おいしいポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、一口大ぐらいに切って、レンジでチン！
   玉ねぎは薄切りにし、半分は塩（分量外）を振り、水気を切る。焼豚はさいの目切りにしておく。
2. 2 じゃがいもをレンジに入れている間に。。
   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き、玉ねぎの半分を入れ、色が少し変わるまで炒める。

   

3. 3 2に焼豚を入れ、炒め、塩こしょう、醤油で味付けし、火から下ろし、冷ます。

   

4. 4 レンジでチンしたじゃがいもを熱いうちに、つぶして、冷めてきたら、塩もみした玉ねぎ、3の焼豚を入れる。

   

5. 5 マヨネーズを入れ、味をみて足らなければ、塩こしょうで調整して、完成☆
   食べるまで、冷蔵庫へ！