厚揚げチョイ辛ケチャップ炒め レシピ・作り方

厚揚げチョイ辛ケチャップ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ゆっぴー3232
ゆっぴー3232
辛さ調節自在!子どもの好きなケチャップ味です。辛めにすればビールのお供にもよく合います♪

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは湯通ししてから一口大に切る。ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにしておく。★の調味料を合わせておく。
  2. 2 にんにくと豚肉を炒め、香りが出て色が変わったら厚揚げを炒め合わせる。厚揚げが温まったらねぎを加えて全体を混ぜる。
  3. 3 ★の調味料を回し入れ、とろみを出しながら炒め合わせる。

きっかけ

絹厚揚げが特売だったので。

おいしくなるコツ

調味料を加えてから軽くパチパチと煮詰めると、ケチャップが焼けて美味しさもアップします♪

  • レシピID:1150009125
  • 公開日:2014/03/06
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カテゴリ
厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2014/03/21 08:23
    厚揚げチョイ辛ケチャップ炒め
    美味しく出来上がりました。
    素敵なレシピありがとうございます。

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