鮪オニオンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮪５２０ｇを２ｃｍ各に整える
- 2 塩胡椒小匙１と薄力粉大匙１、５を混ぜる
- 3 フライパンに油大匙２温める
- 4 薄力粉鮪をフライパンに乗せ３分火を通す
- 5 お酒大匙１で味を整え蓋を乗せ２分蒸す
- 6 耐熱容器に酢３５ｍｌと砂糖大匙１醤油小匙０、５を灌ぐ
- 7 玉葱を笊に乗せ水を通す
-
8
耐熱容器マリネたれに
玉葱スライスを乗せる - 9 ２分後、フライパン鮪焼きを乗せ５分味を整える
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 鮪オニオンマリネ
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