ダブル山芋グラタンｖ＾＾ｖ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 山芋は３分の１を角切りにしてレンジで加熱しておく。残りの山芋はすりおろし、すり鉢でなめらかにする。
- 2 １のすり鉢に、めんつゆ・だし粉末・卵・粉チーズを加え、その都度すりこぎでよく混ぜて全体を均一にする。
- 3 耐熱皿に加熱した角切り山芋を入れ、上に２をかけて、溶けるチーズをのせる。
- 4 トースターで好みの焼き色になるまで焼く。
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