ソースで肉野菜炒め レシピ・作り方

ソースで肉野菜炒め
しーずー1234
しーずー1234
お好み焼きチックな食べ物。

材料(4人分)

  • 牛豚ミンチ 200g
  • キャベツ 半玉
  • たまご M2個
  • お好み焼きソース 大さじ4杯ぐらい
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 キャベツは2cmの角切り。
    フライパンにキャベツを敷き、ミンチを上にのせ、塩コショウを振りふたをする3分。
  2. 2 ふたを取り木べらで炒めていく。
    ミンチに火が通ったら、キッチンペーパーで軽く油を吸い取る。
    たまごを割り入れて割りつぶし全体に絡める。
  3. 3 たまごに火が通ったら、ソースを回しかけ軽く炒めて皿に盛る。
    出来上がり。

きっかけ

ソースで肉野菜炒めをしてみました。

おいしくなるコツ

材料に人参、もやし、ピーマンを入れてもおいしいです。 味が薄ければ皿に盛った後ソースを追加してください。 ミンチなので火の通りも早い。

  • レシピID:1150007168
  • 公開日:2013/04/19
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カテゴリ
キャベツ肉野菜炒め
料理名
肉野菜炒め
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