海老唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海老を笊に載せ水を通す
- 2 塩胡椒少々で味漬け
- 3 中力粉大匙1を混ぜる
- 4 油360ml低温に温める
- 5 海老を1、5~3分入れ低温から中温で火を通す
- 6 キッチンペーパーに海老を載せ油ぬく
- 7 バジルで風味付け完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老唐揚げ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぶなしめじ06092015/01/19 09:40頭がついてなかったので、そのまま揚げました☆おいしかったです!ありがとうございました(^O^)