鰈と韮焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡麻味付鰈 206g
- 韮 57g/1束
- 胡麻油 小匙0,5
- 椎茸 1個
- ソルトペッパー 少々
- グリル水 350ml
作り方
- 1 グリルに水入れ、鰈を載せ中火で5~7分火を通す
- 2 フライパンに胡麻油温め、椎茸薄切りと韮15cm載せ1,5分塩胡椒少々で味つけ火を通す
- 3 グリル焼き鰈を野菜に載せ0,5分フライパン焼き
- 4 お皿に載せ完成
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- 鰈と韮焼き
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