レトルト使って作るアスパラとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 2人前
- 厚切りベーコン 小6枚
- アスパラガス 1束
- レトルトカルボナーラ 2人前
- とろけるチーズ 50g
- 生卵 1個
- 黒胡椒 お好み量
作り方
- 1 厚切りベーコンは１ｃｍ幅に、アスパラは5cmくらいに切る。
- 2 パスタを茹でている間に、オリーブオイルを多めに引いたフライパンでベーコンを炒める。ある程度焦げ目が付いてきたら、アスパラを入れて炒める。
- 3 ２に火が通ったら、レトルトのカルボナーラを入れて、弱火で温め、温まったらとろけるチーズを入れてさらに温める。
- 4 茹で上がったパスタを湯ぎりして３のフライパンに入れてよく絡める。絡まったら、火を止めて、溶き卵を入れてかるく絡めて出来上がり。お好みで黒胡椒を振って。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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まりょーた2017/09/01 18:04
ブラックペッパーかける前に撮影(；´Д｀)
アスパラとカルボナーラは合いますよね！
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