鰹のたたき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹のたたき １本
- ★ポン酢 大５
- 葱 一掴み
- ★生姜チューブ １センチ
- 新玉葱 半分
作り方
- 1 玉葱は繊維にそってスライスし、水でさらして置く。
- 2 カツオを２ｃｍに切り、皿に盛る。
- 3 ★を混ぜ合わせ、カツオに浸し冷蔵庫で１５分くらい寝かせておく。
- 4 最後に、しっかり水を切った玉葱、葱をちらして出来上がり。
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- 料理名
- 鰹のたたき
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M6662013/10/31 22:22
鰹のたたきにはポン酢が合いますね(#^.^#)
ネギもたっぷり、美味しかったです。
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