マカロニサラダブロッコリーソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お湯７００ｍｌに塩小匙０，５いれサラダマカロニ０，５袋に中火１，５分通す
- 2 笊で湯を通す
- 3 卵を１０５ｍｌ湯に入れ５分強火を通す
- 4 3分保温後皮むき角切り卵黄ほぐす
- 5 胡瓜を３ｃｍ角切り御皿に乗せる
- 6 スチーム器に水入れ、シメジに酒で味つけ1，5分蒸す
-
7
フライパンにブロッコリーパウダー30，1ｇとマーガリン10ｇ、牛乳１０７ｍｌを温める
- 8 マカロニ、胡瓜、豆苗、しめじをフライパンに乗せクリームソースで味付け
- 9 白身と卵黄をマカロニと野菜に混ぜ、胡麻を乗せ完成
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- カテゴリ
- スパゲティサラダ
- 料理名
- マカロニサラダブロッコリーソース
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粉がなければ牛乳とブロッコリーミキサー後、バターと薄力粉をフライパン弱火で温める