豚味噌いなり寿司 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 米１，５合を水でとぎ寿司めし線３０５ｍｌ水をいれ炊飯
- 2 寿司酢大さじ１と砂糖大匙０，５を温め酸味を抜き御飯を乗せる
- 3 胡麻大匙０，５～２で風味漬け
- 4 豚肉を容器に入れ味噌と酒で味付け３０分
-
5
味付き豚肉に寿司めし乗せロール後お皿に乗せる
-
6
フライパンに胡麻油温め寿司めし乗せ中火で７～８分火を通す
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