アカモクとさつま揚げ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アカモク 135～170g
- 鰹出汁湯 ５５０ｍｌ
- 酒 ３０ｍｌ
- 醤油 ３５ｍｌ
- 味醂 ５ｍｌ
- さつま揚げ 65g
- 七味鰹節 小匙１
作り方
- 1 湯550ml/８００ｍｌに鰹出汁パックを入れ火を通す
-
2
鰹汁にアカモクとさつま揚げを入れ火を通す
-
3
酒３０ｍｌ、醤油３５ｍｌ、味醂５ｍｌで味を調える
- 4 七味鰹節小匙１で味を整え完成
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- その他の海藻
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- アカモクとさつま揚げ汁
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