アカモク牡蠣炒め煮胡麻醤油風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アカモク 13０g
- 牡蠣 ２個
- 胡麻油 ３５ｍｌ
- 酒 ３０ｍｌ
- 醤油 大匙２
作り方
-
1
湯６５０ｍｌに冷凍アカモクを入れる
●湯煎アカモク130～１６０g程度 -
2
3分火を通す
-
3
解凍後１５ｃｍにほぐす
-
4
フライパンに油３０ｍｌ乗せ火が通ってからアカモクスライス牡蠣を乗せる
-
5
酒３０ｍｌ、醤油大匙２で味を調え完成
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- アカモク牡蠣炒め煮胡麻醤油風味
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