セロリ人参新玉葱醬油ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参形別ごと蒸し器に乗せる
2. 2 15分蒸す

   

3. 3 セロリを水に通し葉部分を蒸し器に乗せ10分蒸す
4. 4 酒８０～９０ｍｌにセロリ、新玉ねぎ人参を乗せる

   

5. 5 ミキサーブレンド

   

6. 6 ブレンド容器に大蒜ペースト１５ｃｍ入れる

   

7. 7 新玉葱1個と生姜佃煮16gと醤油１５０ｍｌ入れミキサー

   

8. 8 フライパンに５と６を乗せる

   

9. 9 7ミキサーの蓋を開け、フライパンに乗せる

   

10. 10 ８と９に弱火を通す

    

11. 11 中火で5分火を通し泡立ってから火を止める

    

12. 12 容器に入れ完成