★キノコde和風焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 椎茸は細切り、しめじは石づきを取っておく。
- 2 フライパンに、バターを引き、きのこ類をいため火が通ったら、うどんを入れほぐす。
-
3
醤油をいれ、ほんだしを入れ、味をみてマーガリンが足りなければ少量入れてください。
最後に葱を入れて出来上がり
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エリンギでも、えのきでも何でも合います。