大根人参胡麻だれ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 細切人参1本湯に入れ5分火を通す
- 2 人参1本と醤油50mlをブレンド
-
3
おろし大根150gと胡麻大匙5
おろし玉葱100gに醤油100g、酒60ml大蒜5g乗せ火を通す - 4 5分味を整え煮る
- 5 生姜8g乗せ5~7分火を通す
- 6 容器に入れ完成
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