おいし～い★サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ステーキ用牛肉 400ｇ
- 玉ねぎ １/２個
- 塩コショウ 適量
- ワイン 大さじ３
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- バター 10ｇ
作り方
-
1
肉を２センチ角に切る
軽く塩コショウをかける -
2
肉を袋にいれ
すりおろした玉ねぎ・醤油・みりん・ワインにつける - 3 １時間以上漬け込んだら 焼く。
- 4 肉が焼けたら取出し フライパンに残ったたれにバターを入れ軽く煮詰め 肉にかける。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- サイコロステーキ
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2 件
つくったよレポート（2件）
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shiryu77172012/04/01 14:25
冷凍してたステーキで作りました(^_^)vお肉が柔らかくなるレシピワイン進みました～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞ -
fly to the sky09852012/02/15 21:12
作るのが遅くなりました。レモンがなかったので、ポッカレモンで代用しました。さっぱりとおいし～い★サイコロステーキができました。ありがとうございました。
