七草粥の代わりに♪大根雑炊 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根の葉はみじん切りにして塩ゆでする。
- 2 だし汁に 刻んだ大根を入れてコトコト煮る。
- 3 ご飯・塩を入れて煮る。
- 4 大根が軟らかくなったら 下ゆでした大根の葉を加える。
関連情報
- カテゴリ
- ななくさ(七草粥)
- 料理名
- 雑炊
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7 件
つくったよレポート(7件)
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maya66022018/01/16 08:43身体ににやさしそうなので、調子を整えたい時によいと思いました。美味しかったです。
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みえ仔2017/12/08 13:39赤大根を使ったので色がピンクに染まってしまいました。
胃腸風邪の息子用です。 -
ぎにゅ~2014/07/02 10:41とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
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shiryu77172012/06/12 19:05前回の画像消してしまいました(>_<)9日は貝割れの葉を入れました☆胃に優しいし彼もパクパク食べてました♪♪
大根は胃にやさしく七草粥のかわりにもなります