玉ねぎで★和風ミルクスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
鍋に油を少量入れ玉ネギを炒める。 - 2 水大さじ2・塩コショウを入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。
-
3
小麦粉を入れて弱火で炒める。
みそを加えて混ぜる。 -
4
牛乳を注ぐ。
強みに変え沸騰寸前までよく混ぜながら煮る。 -
5
すこしとろみがついたら出来上がり。
バターを加え、塩コショウで味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- タマネギのミルクスープ
レポートを送る
9 件