安納芋の天ぷら レシピ・作り方

安納芋の天ぷら
エデウス
エデウス
安納芋の天ぷらは最高においしいです♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 安納芋の皮をむき、5mmくらいの厚さでナナメ切りにし、水につけておく
  2. 2 ボウルに小麦粉と冷たい豆乳を入れ、かき混ぜる
  3. 3 水を切った安納芋に2をつけて170℃の油で揚げる
  4. 4 お皿にもりつけ、塩をふりかけてできあがり

きっかけ

安納芋の焼き芋は有名ですが、てんぷらもおいしいです。

おいしくなるコツ

塩をかけることで安納芋の甘味が際立ちます(*´エ`*)

  • レシピID:1150002907
  • 公開日:2011/10/03
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つくったよレポート(4件)

  • strayeel
    strayeel
    2015/02/03 20:22
    安納芋の天ぷら
    お取り寄せした安納芋を味見がてらに揚げてみました!ほくほく甘くて衣はさっくり、おいしかったです♪豆乳がきいているのかな?
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2015/02/01 21:33
    安納芋の天ぷら
    安納芋をいただいたので作ってみました^-^とーても甘くておいしく子供パクパクと食べてくれました^-^v
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/12/18 18:55
    安納芋の天ぷら
    ありがとうございます。
    右上3枚がそれなんですが、
    いただいた安納芋を使ってしまいました。
    初めてでしたが、甘みにホクホク、
    超美味しかったです。塩がよいですね
  • fukauzuki
    fukauzuki
    2012/11/05 23:37
    安納芋の天ぷら
    安納芋の天ぷら,甘くて美味しかったです♪
    子供もたくさん食べてくれました!

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