∝鱈子とゴーヤとナッツパスタ；タイム風味∝ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポット湯７００～８００ｍｌに塩小匙１を入れ、パスタ５００ｇに火を通す
2. 2 油１５ｍｌ～３０ｍｌをフライパンに入れゴーヤと玉葱と塩胡椒、蛸角切と玉葱に火に通す

   

3. 3 ナッツを刻む

   

4. 4 パスタはざるで湯を通す
5. 5 バター小匙１；５ｇ～１０ｇをパスタ５００ｇに混ぜる
6. 6 フライパンに麵３００ｇとナッツと蛸を乗せる；塩胡椒少々、お醤油３０ｍｌ、大蒜少々、お酒１５ｍｌを乗せ味を調える

   

7. 7 マッシュルームとシメジ１５ｇをほぐす

   

8. 8 フライパンに入り切れなかった
   シメジ、刻んだ椎茸、ゴーヤ、を入れ３０ｍｌ油で火を通す

   

9. 9 パスタ２００ｇを入れお酒１５ｍｌ、大蒜少々、醤油２０～３５ｍｌ塩胡椒で味を調え、お皿に入れる

   

10. 10 生オクラを刻み、パスタに混ぜる、鱈子ほぐしてからレモン汁
    ５ｍｌと塩胡椒」味を調える

    

11. 11 鱈子に火が通らなければ麵と中火を通す

    

12. 12 ３～５分でお皿に入れ、鱈子がなければシーチキンを乗せ完成