§サクラ２０日大根モズク胡瓜§ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 20日大根 6本150～300g
- 胡瓜 1本５０～100g
- モズク 1カップ35g～50g
- 胡麻 大匙１
- もずく塩 小匙０．５～１
作り方
-
1
20日大根6本を水にさらす
-
2
胡瓜1本150gと大根6本300gを縦切りに、塩少々を混ぜしんなりさせる
-
3
刻み柚子少々を乗せる
-
4
甘酢味付モズク1カップを混ぜる
- 5 胡麻大匙１を乗せ完成
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 桜20日大根モズク胡瓜
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