菜の花◇花壇ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに合挽肉３００g、おろし玉葱、ミキサートマトを入れる

   

2. 2 具をよく練る

   

3. 3 油を敷き、合挽を焼き刻みピーマンを乗せる

   

4. 4 ワインを掛け、アルコールを抜く

   

5. 5 汁気が少なくなるまで蓋を閉め、ケチャップとソースを混ぜいれる

   

6. 6 お肉を裏返し、味を馴染ませる

   

7. 7 トマトを乗せる

   

8. 8 レタス１枚、ミニトマトを乗せる

   

9. 9 菜の花を用意する

   

10. 10 菜の花をお肉に乗せる

    

11. 11 完成