【活力鍋】約30分で白菜チキンカレー レシピ・作り方

【活力鍋】約30分で白菜チキンカレー
  • 約30分
  • 300円前後
しーずー1234
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ドロドロ系が好きな旦那さんのため・・・材料はいつもより少なめだけど、白菜がたまねぎのような見栄えでいい感じになりました。

材料(3人分)

  • 鶏ムネ肉 1枚300グラム
  • 白菜 2枚
  • 新たまねぎ 1個
  • にんじん 1と1/2本
  • 2段熟カレー(中辛) 1箱
  • 塩こしょう 少々
  • 400cc
  • 白ご飯 適量
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 活力鍋3リットルを用意して、ルー以外の材料を適当に切って鍋に入れていく。
  2. 2 ふたをきちんとしめ強めの中火にかけ、赤いおもりが大きく振れたら火を止める。
  3. 3 黄色いピンが下がってからふたを開け、ルーを溶かす。
    再び火をつけふつふつしたら出来上がり。

きっかけ

余った白菜を具沢山に食べたくて。

おいしくなるコツ

じゃがいもがないぞ??と思った方はいれてもかまいません。 鍋の最大調理量が2/3となっていますので、じゃがいもを入れる際は気をつけてください。

  • レシピID:1150001842
  • 公開日:2011/05/25
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その他のカレー活力鍋
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活力鍋 圧力鍋 白菜 カレー
料理名
白菜チキンカレー
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