ふわふわ卵のオムソバ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに豚肉と野菜をい順番にいれ炒めていきます。火が通れば塩コショウをいれます。均等に混ぜ焼きそば麺も入れます。
- 2 ボールに卵と牛乳を混ぜます。別のフライパンに油を引き弱火で卵を流しいれます。焼けるまでかき回してフワフワ感を保ち火が通れば形を整えて火を止めてください。
- 3 １をお皿に入れてその上から２のふわふわ卵をのせ焼きそばソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけて完成。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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- ふわふわ卵のオムソバ
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