クリームうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでうどん 2玉
- 【Ａ】クリームチーズ 100グラム
- 【Ａ】コンソメ顆粒 小さじ1杯
- 【Ａ】黒こしょう(あらびき) 少々
- ほうれん草 適量
- ベーコン(長いもの) 1枚
- スライスたまねぎ 1/4個
- 牛乳 400ｃｃ
作り方
-
1
たまねぎはスライス、ベーコンは短冊切りに切る。
ほうれん草は茹でずに5ｃｍぐらいに切っておく。
鍋に牛乳とたまねぎ、ベーコンを入れてふたをせずに火をつけ温める。 -
2
1 が沸騰したら火を止めて、【Ａ】を入れる。
クリームチーズが溶けにくいので固まりがなくなるまで混ぜる。 -
3
2 が溶けたら火をつけ、一煮立ちしたら味をみる。
よければ、うどんを入れて火が通ったら最後にほうれん草を入れて一煮立ちして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やあ☆こ☆あや2013/02/22 23:51
クリームチーズはひとかけしかなかったので、ピザチーズで代用しています★
汁まで飲み干せますねっ◎
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
