鶏肉のクリームシチュー（圧力鍋） レシピ・作り方
材料（１０皿人分）
作り方
- 1 鶏肉は小さめの一口大に切る。玉葱は皮をむきくし型に切る。人参じゃがいもは皮をむいて一口大の乱切りにする。
-
2
圧力なべにサラダ油を熱し肉・玉葱を炒める。肉が白くなってきたらじゃがいもと人参を入れ炒める。
- 3 水を入れる、ふたをし高圧で2分加圧し自然放置する。
- 4 圧が下がったら再び火にかけルーを溶かしいれ5～１０分煮て牛乳をいれて5分煮込んで仕上げる
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- シチュー
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ひなみっちょ2012/11/06 22:20
活力鍋です！圧かけすぎてほとんど溶けた！ -
よし12082012/11/04 08:23
圧力鍋で時短でした。
市販のルー使用でしたが、とても美味しかったです。 -
Shoppingは楽天2012/10/01 21:20
ちょっと肌寒くなってきたこの季節になると食べたくなります(^з^)-☆
ご馳走様でした‼ -
やぎっこ28502012/04/15 11:55
簡単で美味く頂いきました(*^_^*)レシピありがとうございました♪
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