きのことジャガイモのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニンニク 1カケ
- ベーコン 2枚
- 玉葱 1/4個
- ジャガイモ 1個
- きのこ（椎茸、まいたけ、シメジ） 適量
- ナッツ 適量
- オリーブオイル 適量
- パセリのみじん切り 適量
作り方
-
1
ニンニク、玉葱みじん切り
じゃがいもは乱切りにしてボイル
椎茸は1/4に切り、しめじ、舞茸、はほぐす - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れ香りを出す
- 3 ベーコン、玉葱を炒める
- 4 きのこを入れ火が通ったらジャガイモを入れる
- 5 塩コショウしてパセリのみじん切りとナッツを混ぜあわせる
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- きのことじゃがいものソテー
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