鶏胸肉をやわらか～く食べる方法 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏胸肉 ２枚
- ナンプラー(醤油でもOK) 大さじ２
- はちみつ 大さじ１．５
- 塩コショウ 少々
- 油(何でもよい焼くときに使います） 適量
- 片栗粉・小麦粉 適量
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切る
ビニル袋に入れ
塩コショウ・ナンプラー・蜂蜜を入れる。
２時間漬け込む
-
2
片栗粉と小麦粉を入れまぶす
-
3
フライパンに油を少量入れ焼く。
焦げやすいので弱火でじっくり焼いていく
-
4
箸でひっくり返しながら
焼いていく。
-
5
出来上がり
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- 料理名
- 鶏肉のソテー
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本当にジューシーになるんですよ♪作ってくれたらブログでも紹介させてください