バター不要★鶏肉のクリーム煮レシピ・作り方

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約30分
500円前後

手作り大好き　さくら

手早くできて濃厚でおいしい♪
だれでも大好きな味ですよ(#^_^#)
作ってくれたらブログでも紹介させてね

みんながつくった数 384件

材料（4人分）

鶏もも肉: １枚

ぶなしめじ: 一袋

玉葱: １個

牛乳: １．５カップ

固形コンソメ: １個

塩コショウ: 適量

小麦粉: 大さじ２

オリーブオイル(サラダ油でもＯＫ）: 小さじ２

作り方

1

玉葱は細切り
お肉は一口大
しめじはほぐす。
2

コンソメは包丁でくだいておく。
3

オリーブオイル小さじ２で
材料を炒める
4

玉葱がしんなりするまで炒めたら
小麦粉を入れさらに弱火で炒める
5

牛乳１．５カップと
くだいたコンソメを入れる。
6

煮詰めたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もちろんバターで作っても美味しいですよ(#^_^#) 分量を調整すると　グラタンやシチューになりますよ(#^_^#)

きっかけ

オリーブオイルでヘルシーに仕上げたかったので。

公開日：2010/08/28

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉鶏肉のクリーム煮その他の煮物

関連キーワード: バター不要クリームソース鶏もも肉濃厚

料理名: 鶏肉クリーム煮

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 168 件）

2024/04/21 18:30

子供の希望で人参とジャガイモもプラス、美味しいでした、人参、ジャガイモはレンチンすると、楽でした。

2023/10/09 20:46

マッシュルームが特売だったので入れました。簡単でおいしくできました。

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