もやしと舞茸と小松菜の卵とじ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
舞茸と小松菜は食べやすい大きさに切る。
卵は溶いておく。 - 2 フライパンに水ともやし、舞茸、小松菜を入れ加熱する。
- 3 沸騰したらめんつゆを加え煮ていく。
- 4 しんなりしてきたら、溶き卵、ごま油、塩を入れ蓋をし、卵が固まってきたら完成です。
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