とろろ昆布と卵と大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根はくし切りにする。
- 2 お鍋にだし汁と大根を入れて火にかける。
-
3
大根がやわらかくなったら、お味噌をときほぐす。
ボウルに卵をときほぐし、
②に流し入れる。 -
4
ふわっと浮かんできたら、
汁椀によそい、
とろろ昆布をそっと入れる。
関連情報
- 料理名
- とろろ昆布とかきたま味噌汁
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