なすと舞茸のキムチ炒め☆ レシピ・作り方

なすと舞茸のキムチ炒め☆
  • 約10分
  • 300円前後
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ごはんのおかずに合います♪

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 舞茸 30g
  • 人参 30g
  • キムチ 40g
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 なすと舞茸、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を引き、1を炒めていく。
  3. 3 しんなりしてきたら、キムチと○を入れ炒めていく。
  4. 4 全体が混ざったら、お皿に盛り完成です。

きっかけ

お弁当にのおかずに(^^)

  • レシピID:1140059085
  • 公開日:2024/04/16
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