ヒラヒラ蓮根のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蓮根は ピーラーで皮を剥き スライサーですりおろし 水にさらします。
2. 2 フライパンに1の蓮根を平らに入れて 焼きます。(油を入れずに)焦がさないように 両面焼き 切ったベーコンも一緒に入れ焼き塩コショウで味を整えます。

   

3. 3 2に焦げ目がついたら オリーブオイル大さじ2杯とニンニクパウダーと七味を三振り振りかけ 味を整えます。
4. 4 沸騰した鍋に 塩分量外ひとつまみ入れパスタをパラパラ入れ7分間湯がきます。

   

5. 5 4をザルに取り出し お皿に 移し3をのせ パセリを振りかけ かき混ぜながら 頂きましょう〜
   出来上がりです。

   

6. 6 こちらが 糖質50％offパスタです。