シャキシャキ!簡単デリ風 蓮根と水菜のツナサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
レンコンを茹でる用のお湯を沸かす。
薄切りにしたレンコンを茹でる。1分程度を目処に、お好みの硬さにしてください。
(すぐに茹でれば、酢水にさらさなくても大丈夫です。) - 2 水菜は3,4cmに切る。
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3
レンコンが茹で上がったら、水に晒したあと、水気を切る。
油を切ったツナ缶と、残りの全ての材料を混ぜ合わせて完成! - 4 お好みで粒マスタードを和えるのもオススメです!
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