アボカドとトマトのサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 アボカドを半分に切り、種を取り除いてスプーンで果肉をくり抜きます。くり抜いたアボカドは一旦置いておきます。
- 2 ミニトマトのヘタを取ります。
- 3 レタスは手でちぎります。
- 4 ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
- 5 ボウルにトマト、レタスを入れます。
- 6 くり抜いたアボカドを1cm幅で切り、サラダに加えて軽く混ぜます。
- 7 盛り付けたら完成です。
きっかけ
アボカドとトマトを組み合わせたサラダが食べたくなり、シンプルなドレッシングで作ってみました。
おいしくなるコツ
アボカドは熟しすぎないものを選び、切る直前にくり抜きます。ドレッシングは酸味が強すぎないように調整し、味のバランスを取りましょう。
- レシピID:1140057981
- 公開日:2023/04/29
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- カテゴリ
- アボカドサラダ
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