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具材が綺麗に見える♪生春巻きの巻き方* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具材が綺麗に見える♪生春巻きの巻き方*

綺麗に見える生春巻きの巻き方です♪
具材を置く位置が重要!

作り方

  • 1

    ライスペーパーの両面に霧吹きをして、しんなり柔らかくなるのを待ちます。

  • 2

    手前にレタスの千切り、見せたい具材を上1/3の部分に並べる。

  • 3

    レタスを一巻き、ぎゅっと強めに巻く。

  • 4

    両脇を畳み、そのままクルクル上に向かって一気に巻き付ける。

きっかけ

具材を綺麗に見える様に巻く為の覚書です♪
お好きな大きさに切って召し上がり下さい◎

おいしくなるコツ

レタスは真ん中だけでなく、両脇までしっかり広げて端っこまで具材が行き渡るようにすると、均等に巻けます◎

レシピID: 1660010652

公開日:2019.03.03

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.10.30

    巻き方が下手くそですが、美味しかったです。また作って上手になりたいです!!

    コツをつかむまで難しいですよね♪
    とても美味しそうです◎
    素敵なレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2020.10.24

    巻き方とても参考になりました!具材がきれいに見えていいですね。何度か真似させていただきました♪教えていただきありがとうございました!

    何度も参考にして下さって嬉しいです!
    具材の見え方がとても綺麗ですね◎
    素敵なレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.08.26

    破れてしまったり、巻くのが難しかったですが、美味しかったです!

    レポありがとうございます!
    コツを掴むまでなかなか難しいですよね汗
    でも美味しそうですー♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.04.24 15:00

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月8日(水)のPickupレシピコーナーに、黒豆2810さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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