れんこんのからしマヨ和え レシピ・作り方

れんこんのからしマヨ和え
  • 約10分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
からしれんこんのサラダ版♪
シャキシャキ!と美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 れんこんはピーラーで皮をむき、2〜3ミリ位幅に薄切りする。
  2. 2 お鍋にお湯を沸かし、れんこんをさっとゆでる。
    沸騰ワードしてから1分位でザルにあげ、水気を切っておく。
  3. 3 ボールに、からし、マヨネーズ、塩こしょうを入れよくまぜる。
    れんこんを入れて和える。

きっかけ

からしれんこんのサラダ版

おいしくなるコツ

れんこんの厚みはお好みで換えてください。 薄め…シャキシャキ! 厚め…歯ごたえしっかりもっちり系、厚めに切った場合はれんこんのゆで時間長くしてください。

  • レシピID:1140057398
  • 公開日:2023/01/11
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カテゴリ
れんこんレンコンのきんぴらたたきごぼう低カロリーおかず酢れんこん
関連キーワード
からしれんこん おせち レンコン 筑前煮
料理名
れんこんサラダ
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(4件)

  • minmy
    minmy
    2024/02/11 08:35
    れんこんのからしマヨ和え
    簡単で美味しかったです^^ありがとうございました♪
  • Tamuuuuuuママ
    Tamuuuuuuママ
    2023/04/19 17:41
    れんこんのからしマヨ和え
    美味しくできました。
  • coharu1025
    coharu1025
    2023/04/17 20:01
    れんこんのからしマヨ和え
    カラシとマスタードを混ぜてみました
  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/04/02 13:50
    れんこんのからしマヨ和え
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。

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