カボチャの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 4/1
- 砂糖 小匙1
- 酒 大匙2
- 麵つゆ（３倍濃縮） 大匙1
- みりん 小匙1
作り方
-
1
かぼちゃは皮をまだらにむきワタを取り一口サイズにきる
砂糖 酒をまぶして１０分位おく -
2
麺つゆ、みりんを加え火にかける
煮立ったら弱火にして15分位煮る
水分が少ないので焦げやすいのでゴクゴク弱火で -
3
箸で刺してみてスーッと通れば出来上がり
煮汁が多い場合は強火にして少し煮詰める
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LisaLisa2022/08/21 16:34
とてもおいしかったです!
ほっこりしました。
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