鯖缶のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切り、ミニトマトを半分に切る
-
2
オリーブオイルをフライパンに敷きサバを中火にかける（サバ缶の汁は取っておく）。
サバに焼き色がついたらみじん切りにしたにんにくを入れる。 -
3
ニンニクに色がついたら、白ワインを入れる。
アルコールが飛んだら、アサリ、(オリーブ)、水を加え蓋をし煮る。 - 4 アサリが開いたら、トマト、サバ缶の汁を入れトマトが温まるまで中火にかける。
- 5 トマトが温まったら塩、胡椒で味を調えたら、盛り付けて完成です！
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冷凍のアサリと鯖缶で簡単に！！