夏バテ予防に！うりもずく酢らっきょう レシピ・作り方
材料（１人分）
- もずく酢 １パック
- らっきょう漬け ６粒
- きゅうり 1/2本
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎砂糖 少々
作り方
- 1 きゅうりはスライサーでカットして、水にさらして青臭さを洗い流し、ザルに取ります
- 2 容器に◎調味料、１のきゅうりを加えて混ぜ、ラップして冷蔵庫で馴染ませます
- 3 ２をさっと洗って絞り、もずく酢、らっきょう漬けと混ぜ合わせて出来上がりです
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