夏バテ予防に!けつねトマト素麺 レシピ・作り方

夏バテ予防に!けつねトマト素麺
  • 5分以内
  • 100円以下
れんど
れんど
兎に角、簡単調理で食が進むまかないお素麺です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かします
    油揚げ、素麺を加えて指定時間茹で、油揚げを先に引き上げたら、素麺を流水にさらしてヌメリをとってザルに取ります
  2. 2 耐熱容器に1の油揚げ、◎調味料を入れて混ぜ、40秒レンチンしてそのまま冷まします
  3. 3 器に1の素麺、2の油揚げ、調味液、プチトマトを盛り付け、ふりかけ、ポッカレモンをふって全体が馴染んだら出来上がりです

きっかけ

夏バテ気味でも食べられる簡単で美味しい素麺ができないかと!

おいしくなるコツ

素麺を茹でるときに油揚げを油抜きすることで、素麺と油揚げの合わせたときの相性をよく仕上げます 味付けは繊細にそうめんの美味しさを引き出します

  • レシピID:1140056758
  • 公開日:2022/06/30
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カテゴリ
素麺・冷麦油揚げプチトマトそばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん
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つくったよレポート(1件)

  • さだだだ
    さだだだ
    2023/08/13 13:12
    夏バテ予防に!けつねトマト素麺
    参考にさせていただきました。美味しかったです。

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